长城网7月26日讯(武亚宁)“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。夏季，天气炎热，火气旺盛，这时饮用清莹碧绿的绿茶，可给人以清凉之感，起到降温解暑之功效。”茶艺师现场回答了记者的提问。

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　　绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、jbo竞博入口揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

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