近日,伴随着升腾的袅袅茶香,白杨街道美达社区企退人员围坐一堂,在“清茶飘香,重温热情岁月·情暖夕阳,关爱企退生活”茶话会上开启了一场茶文化之旅。
“中国茶文化源远流长,是中华优秀传统文化的重要组成部分。”茶艺师为企退人员普及茶文化知识,“茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏,是抹茶通过冲点和搅拌,在茶汤纹脉中显现出文字或图像的古老茶艺,唐代已见雏形,宋代被推崇到极致,诗人李清照便是其中的高手。点茶高手们往往使茶面变得千姿百态,或动物,或鸟禽,或花朵。‘禽兽鱼虫花草之属,纤巧如画,须臾即散灭。’”
从中国茶文化、茶道,到茶叶的种类、如何辨识茶叶、如何选择茶具、泡茶的方法,再到饮茶与养生,老师生动的讲解引起了大家的浓厚兴趣。随后的茶艺表演,更是把现场气氛推向高潮。伴随着升腾的袅袅茶香,老人们一同学茶、品茶、赏茶、吃茶点,共同体验了一场茶文化之旅。
“茶艺挺有门道的,挺有乐趣挺好玩儿,成品看起来很复杂,但在茶艺老师展示和讲解下就简单多了,上手制作时成功率很高。”体验茶艺后,老人们仍意犹未尽。退休人员王大伯更是笑着说:“今天的学习让我对茶艺与健康养生有了更深的理解,往后买茶也知道哪类茶是适合我家老婆子喝的喽!”
除了体验茶文化,jbo竞博官网企退人员还一起拉拉家常、回忆过往岁月、畅谈近年社区的新变化。“开展茶话会一方面是想要借此机会增进居民间的沟通,让大家切身感受‘幸福社区一家亲’的浓厚氛围,另一方面是有利于我们近距离了解退休人员的心声,进一步提升社区企业退休人员的服务水平。jbo竞博官网也希望大家畅所欲言,为社区建设出谋划策!”活动中,美达社区相关负责人说。企退人员纷纷回应感谢社区的关心,并表明乐意发挥余热、参与街道与社区发展,为建设“美好白杨家”贡献自己的一份力量。