史称“茶兴于唐，盛于宋”。唐朝茶叶的兴盛，是在佛教特别是禅宗发展的基础上风盛起来的。据《封氏闻见记》称，开元中，泰山灵岩寺大兴禅教，学禅务于不寐，又不夕食，唯许饮茶，“人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。”“禅”是梵语“禅那”的音译，汉语“修心”或“静虑”的意思。闭目静思，极易睡着，所以坐禅唯许饮茶。由上可...

　　为何要给茶叶进行碳足迹标识认证？南京国环有机产品认证中心有限公司总经理张纪兵介绍，农业碳减排是实现双碳目标的重要环节，而茶园是农业温室气体排放的一大热点。“根据科研结果，茶园平均温室气体排放强度高于蔬菜，是粮谷类作物的2倍以上。”　　江苏是我国茶叶主产省之一，茶园面积有50多万亩。制定《茶叶碳足迹标识认证技术规范》...

　　的信息，本篇文章会对六大茶类进行科普，为小白入门做个科普，迅速了解茶大类，找到适合自己的茶！　　发酵程度越高的茶，茶性就更温和，对胃的刺激性就不大，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；　　相反，不发酵或是轻度发酵的茶，茶性偏寒性，适合降火去燥，适合在夏天饮用，但脾胃较弱的人就应该少喝。　　六大茶类中，绿茶的全年消费...

　　1.绿茶：略带苦涩的味道，清新爽口，具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等功效。2.黄茶：带有花香味，入口带有甜味，具有清热解毒、降低血脂、保护心脑血管等作用。3.白茶：口感清爽，具有清热解毒、防癌抗衰老、促进胃肠蠕动等功效。4.红茶：带有醇厚的滋味和浓郁的香气，具有提神醒脑、养血安神、促进消化等作用。5.乌龙茶：带有花...