“中国名茶之乡”湄潭县、“中国苔茶之乡”石阡县、“中国古茶树之乡”普安县、“中国富锌富硒有机茶之乡”凤冈县、“中国毛尖茶都”都匀市遍布黔贵大地的茶乡茶都，见证了贵州悠久的产茶历史。春茶采摘时节，乌蒙山、武陵山、雷公山、月亮山、大娄山，茶农满山，茶香袅袅。贵州茶园面积连续多年超600万亩，规模一直处于中国茶产业第一方...

　　4月18日,卡利姆全球选茶大会在北京中国大饭店举行。活动由华侨茶业发展研究基金会、WDEF 沃达福数字茶业中心主办,该活动以“中国绿茶、清新世界”为主题,邀请六十多个国家驻华外交使节参与,以“大使来选茶”的形式进行人文交流,与国际友人共同探索中国茶文化走向世界高质量发展道路。　　近年来,我国绿茶产业保持良好发展态势...

　　“一片叶子，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。”这片叶子说的便是我，我就是茶。中国是我的故乡，我是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时，我在大家的日常生活中有着重要的一席之地。　　但，严格地说，我是一片来自贵州独山的茶。我的外形自不必说，我生长在云贵高原向广西丘陵过渡地带...

　　茶叶是指用茶树的鲜叶经过加工制作而成的饮料原料。茶叶根据不同的加工方法和产地，可以分为六大类。1.绿茶：经过炒青、揉捻、杀青等工艺制作而成。2.黑茶：经过杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成。3.红茶：经过揉捻、发酵、炒制等工艺制作而成。4.白茶：经过萎凋、杀青、晒干等工艺制作而成。5.黄茶：经过杀青、揉捻、发酵、炒制等...