茶叶是一种饮料，是由茶树的嫩叶和芽经过摘采、加工、烘焙等工艺制成的。茶叶的种类繁多，主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等几大类。茶叶作为一种健康饮料，含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，对人体有很多好处，如提神醒脑、清热解毒、降脂减肥、预防癌症等。　　茶叶是一种饮料，是由茶树的嫩叶和芽经过摘采、加...

　　1、茶叶是饮料作物。2、我国南方山地、丘陵分布广泛，该地形适宜茶叶的生长；我国茶叶种类很多，分为六大茶类：绿茶，青茶，红茶，黄茶，白茶等，它们都是世界性饮料作物。3、茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶...

　　1、绿茶：未经过发酵的茶，包括黄山毛峰、碧螺春、龙井茶等。2、黄茶：微发酵的茶，发酵度10-20m，包括霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽。3、青茶：半发酵茶，包括铁观音、大红袍。4、白茶：轻度发酵的茶，包括白毫银针、白牡丹。5、红茶：全发酵茶，包括祁门红茶、荔枝红茶。6、黑茶：后发酵的茶，发酵度100。　　绿茶是我国主要...

　　我国茶叶品种丰富，花色繁多，根据茶叶品质特征和加工工艺的不同，基本茶类分为绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，再加1：茶包括花茶、紧压茶和　　绿茶根据杀青和干燥方式的不同又分为炒青、烘青、蒸青和晒青。我国有名的绿茶有浙江的西湖龙井、安徽的黄山毛峰和太平猴魁、六安瓜片、江苏的碧螺春、河南的信刚毛尖、湖北的恩施...