曾经有那么一段时期，大众对茶叶店与茶行业就是这么一个印象。远一点有二百万一饼的轩辕号大益茶茶饼，近的有88万的冰岛老寨古树茶，也留下过大师平均每天炒1644斤小罐茶的传说。甚至还有交易平台和大盘指数，几乎就是现在加密货币和NFT的青春版。　　但后来随着炒茶暴雷，大部分茶叶价格一落千丈，普洱茶，大红袍等一系列神茶也纷...

　　我国茶文化共计几千年的发展历史，在这历史的长河中，茶叶品种不断得到扩展升级，出现更加丰富的饮茶文化和风俗习惯，只是茶的品种有什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。　　绿茶是中国众多茶叶中产量最高、品种最全、历史发展最早的一类茶，绿叶清汤就是它最典型的特性，而且绿茶未经过发酵，使得其基本保留了鲜叶的特性，在品饮...

　　中国食品安全质量又在世界范围内引发非议了。9月29日，欧盟食品和饲料类快速预警系统通报中国食品及相关产品有6例，其中茶叶被预警两次。这次不但检测出农药残留超标，还检测出致癌物苦参碱和蒽醌。出口的都这样！内销的质量更加可想而知了。消息一出，舆论大哗：喝了几千年的茶叶也不能喝了！　　欧盟退单，因两次检测出农药残留超标，...

　　茶叶的种类有绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶这六大类。按照发酵程度，茶叶可以分为全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、后发酵茶、轻发酵茶。黄茶和红茶属于全发酵茶；绿茶属于唯一的不发酵茶；黑茶、乌龙茶、白茶属于半发酵茶；后发酵茶是黑茶的一种；武夷茶、铁观音、明德茶、宜兰包种、南港包种、香片、冻顶茶、松柏长青茶和水仙等属于轻...