新华社杭州5月24日电 题:传统茶里的“年轻态”——第五届中国国际茶叶博览会现场观察
冷泡茶、速溶茶粉、茶拿铁、茶叶冰淇淋、气泡茶饮……5月20日至24日在杭州举行的第五届中国国际茶叶博览会上,一批“年轻态”的新式茶饮纷纷亮相,许多茶叶产品从生产、包装到销售方式,呈现年轻化趋势。
“抹茶做成的冰淇淋,拍照发朋友圈正合适。”本届茶博会上,不少人排队为抹茶冰激凌买单。
讲究古韵的茶行业一直以来与时尚看似不搭,但越来越多的企业开始意识到,茶产业要持续发展,就要适应新消费理念,把传统的茶叶做成年轻人喜欢的样子,让更多年轻人方便消费、消费得起。
本届茶博会顺应潮流,jbo竞博在现场设置了“茶饮新时尚”“新青年新茶饮”展区,新式茶饮、茶食相关展位不算多,但热度高。
“一茶一舍”带来的“茶酿”气泡茶口感像啤酒、清爽解渴,其中桂花荔枝乌龙、荔枝大红袍两个口味十分畅销。“七成以上客人试喝‘茶酿’后都想要续杯,并询价购买。”展位现场负责人介绍,气泡茶的购买者大都是年轻人。
杭州茶息文化创意产品展台的负责人诸葛晗说,这次他们带来了10款茶叶冰淇淋,作为加工原料的茶叶来自全国各地,包括浙江的龙井茶、九曲红梅、安吉白茶,福建的铁观音、大红袍等。“将冰淇淋结合茶叶,老少皆宜,有市场前景。”
在诸葛晗看来,即使是茶叶这种有着悠久历史的行业也需要创新。他们把茶树修剪后废弃的枝干收集起来,研发加工成可自然降解的包装盒,减少资源浪费。
在茶博会现场,记者还看到了茶叶面膜、茶叶口罩、茶叶牙膏等不少茶叶衍生产品。传统茶企这些向年轻消费者群体靠拢的崭新尝试,给消费者带来不一样的茶文化体验。
“站在更宽的视野来看,未来不论做什么茶,都要以美好生活为导向,不拘泥于简单的冲饮方式。”中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用创新团队首席科学家尹军峰表示,要依靠现代科技与文化融合创新,开发健康高质、个性时尚、方便轻松的跨界茶产品,以满足消费者、特别是年轻人的多种需求,从而带动产业发展。
2021年11月,中国科学院空天信息创新研究院与合肥市开启战略合作,中科星图将GEOVIS数字地球全球总部项目落地合肥。
浪潮信息高级副总裁刘军说,模型的大小、训练所需参数量的规模等因素直接影响智能涌现的质量。
当癌细胞缺少一种重要蛋白时,能激活免疫系统的“备用机制”来对抗癌细胞。
做好中小学课后服务工作是落实党中央、国务院决策部署的重要举措,是解决社会和家长急难愁盼问题的一项重要民生工程,是切实减轻学生负担的关键一招。
中国式现代化关键在科技现代化。国家现代化建设为年轻人提供了广阔舞台,广大青年科技工作者如何把握历史机遇、勇攀科技高峰,以十年磨一剑的韧劲,以“一辈子办成一件事”的执着,成就有价值的人生?本期带您走近五位科技工作者,在他们矢志创新、勇攀高峰的故事里感受浩浩凌云志、巍巍报国心。
11月底的北京,寒风凛冽,北京顺义中国国际展览中心内人流如织,热闹非凡。11月28日,首届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)在北京正式开幕。
日前,南京理工大学庆祝建校70周年科技成果展暨首届国防工业科技成果转化“南京理工大学专场”活动举行,共展出200余项“硬科技”“黑科技”成果,吸引了近5000人次参观。
“活化石”植物保存了从形态学到DNA的完整信息,是认识植物进化中间环节的重要研究材料。
11月28日,由中国科学院科技战略咨询研究院(以下简称“战略咨询院”)、中国科学院文献情报中心与科睿唯安联合举办的2023研究前沿发布暨研讨会在北京举行。
快捷方便的数字电商,成为新时代国际贸易的驼铃、帆影,“丝路电商”持续推动“一带一路”共建国家的特色优质产品“触网”。
该院历时3年成功开发出我国首套电力电子小步长仿真测试平台(REsim),解决了大规模新能源并网电力电子装备小步长实时仿线
针对电子废弃物种类变化,应及时调整《废弃电器电子产品处理目录》,对现有持证资质拆解处理企业建立企业动态评估机制。
我们要运用好以5G、人工智能、区块链、云计算、大数据等为代表的数字科技,更好激发“一带一路”人文交流的潜力和活力,进一步增强共建国家人民的获得感、幸福感。
11月24日至25日,国家文物局在京举行全国文物科技工作会议jbo竞博app官网,会上介绍了近年来我国在文物科技领域的新进展,这些成果为文化遗产的永久保存和永续利用提供了重要保障和坚实支撑。
习强调,“国家科技创新力的根本源泉在于人”。要实现高水平科技自立自强,建设世界科技强国,就要深入实施人才强国战略,培育造就一大批科技领军人才和优秀团队,建设世界重要人才中心和创新高地。
”近年来,随着科普传播平台越来越丰富,为了贴近更多的年轻人,刘嘉麒把科普阵地搬上年轻人喜爱的视频网站。卸任中国科技馆馆长职务后,王渝生成为中国科学院老科学家科普演讲团的一员,应邀为全国各地中小学生作科普报告。
当前,世界百年未有之大变局加速演进,新一轮科技革命和产业变革深入发展。科技创新成为人类共同应对风险挑战、促进和平和发展的重要力量。