10月13日,以“绿色云茶·天下普洱”为主题的第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称“茶博会”)在昆明滇池国际会展中心开幕。
本届茶博会由云南省农业农村厅主办、云南省绿色食品发展中心等单位承办,为期4天,在昆明滇池国际会展中心4号、5号、6号馆举办,规划展览面积3万平方米,设置展位1600个,汇聚600多家云茶企业。
云南茶博会是宣传展示云茶产业发展成效的重要窗口,已成功举办14届。多年来,在云南省委、省政府的高度重视和全力支持下,云茶产业取得显著成效。目前,全省茶叶面积、产量位居全国首位,普洱茶、滇红茶品牌驰名中外,普洱茶公用品牌价值连续7年被评为中国茶公用品牌第二名,云南茶产业全产业链产值达1380亿元。数据显示,云南茶叶种植面积795.5万亩、居全国第一,产量53.4万吨、居全国第一,绿色有机茶园244.7万亩、居全国第一,云南茶产业已成为全省经济社会发展的优势特色产业,也是茶农茶人兴边富民的“向阳产业”。
本次茶博会汇聚云南“10大名茶”,包括中茶、大益、勐库戎氏、陈升号、下关沱茶等,以及龙园号、勐傣、冰岛印象等一批知名品牌提供的免费品鉴茶。同时,云南8个茶叶主产区的名企名品和全茶产业配套,以及茶具、茶器、工艺品、茶食品、茶服、新式茶饮等茶产业链衍生的上万类茶产品参会参展。此外,展会还引入咖啡元素,首次设置精品咖啡展区。展会现场不仅有高品质、高颜值的陶器、瓷器,jbo竞博还有蕴藏着传奇色彩的漆器、琉璃以及难得一见的大师级紫砂壶,让广大市民大饱眼福。市民还可体验国风茶服,沉浸式体验新中式穿搭品茗、拍照,增添喝茶的仪式感。
本届茶博会还结合花道、香道、书画等,现场布设云茶人文美学空间、茶和天下·共享非遗展区。其中,非遗展区集中展示贡茶、下关沱茶、德昂族酸茶、白族三道茶等传统制茶技艺及茶俗项目,让更多人近距离了解云茶文化、促进交融互鉴,让更多人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
此次论坛由云南省农业农村厅主办、云南省绿色食品发展中心等单位承办。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华;中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆;中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长,中国茶叶学会名誉理事长江用文;云南省农业农村厅副厅长赖轶咏等嘉宾作主题演讲。
王庆认为,当前,饮茶人口与消费需求正持续增长,且在可预期的未来将进一步扩大。根据电商平台提供的数据研判,茶叶消费者年轻化趋势更加鲜明,特别是16岁—25岁、26岁—35岁的消费者所占比例均有增加。在新一轮技术革命和产业变革推动下,以新的消费内容、新的消费方式和模式、新的消费结构和新的消费制度为内涵的新消费将不断创新发展,茶行业需要紧紧跟上。
赖轶咏先后从云南茶业发展的地理、生态、民族、历史等方面解析。他认为,无论是资深茶客还是入行新手,无论是茶叶龙头还是奋进企业,只要来到云南,沿着奔腾不息的澜沧江,不仅可以探访苍天古树茶、看到万亩生态茶园,还可以感受旷野森林绿韵及少数民族文化。
除上述专家学者、协会代表等,国内主要茶区代表以及云南各州市领导、产业主管部门负责人,茶叶专家组和工作组成员,“10大名品”企业负责人等参加论坛。
10月13日,在“世界的普洱 中国的茶”普洱市暨景迈山茶产业专场推介活动上,普洱市用全面推进目标市场开拓、名企名牌培育、有机茶园建设、茶旅融合发展“四种语言”,持续“讲好”景迈山申遗后的茶产业发展故事。
普洱市是云南茶叶主产区之一,也是世界茶树原产地之一,境内有2700多年的镇沅“世界野生茶树王”、1700多年的澜沧邦崴过渡型古茶树以及景迈山千年万亩栽培型古茶园。普洱市相关负责人表示,将把握普洱景迈山申遗成功的重大机遇,“讲好”全面推进目标市场开拓、名企名牌培育、有机茶园建设、茶旅融合发展“四种语言”,做强做优做大普洱茶产业。尤其是在茶旅融合上,普洱市以景迈山古茶林文化景观这颗绿色明珠为圆心,以茶马古道穿起撒落在普洱大地上的民族“茶”文化、非遗“茶”文化、“茶”历史遗迹等一颗颗“翡翠”,并打造茶文化空间和茶生活空间,构建以茶元素为主题、茶基地为载体、茶科技为引领、茶文化为灵魂的茶产业发展新格局,让全世界再次感知普洱深厚的茶文化底蕴。
目前,普洱以世界茶源为引领,着力推进茶旅融合发展,建成茶马古道、茶博览苑等茶主题4A级景区,推进精品茶庄园集群建设,建设30余家精品茶庄园及孟连雅咪红等一批特色茶庄园,打造古茶山自驾游、茶马古道徒步游等5条茶旅线路,“跟着茶香去旅行”的文旅新风尚正在形成。