jbo竞博下载【聚焦江西两会】梁华平:建议遂川狗牯脑茶制作技艺申请国家级非遗保护名录
发布时间:2025-01-23 17:53:37

  日前,江西省十四届人大三次会议在南昌举行,省人大代表、jbo竞博官网遂川县“狗牯脑茶”非遗工艺第八代传人梁华平接受记者采访时表示,今年重点关心的话题是狗牯脑茶与乡村振兴,恳请省农业农村厅加大对狗牯脑茶产业扶持力度,以便有更大力度宣传狗牯脑茶品牌,同时关心狗牯脑茶制作技艺申请国家级非遗保护名录。

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  遂川狗牯脑茶,作为江西十大名茶之一,始创于清嘉庆元年(1796年),始创者梁为镒,距今已有200多年的历史。此茶外形紧结秀丽,香气高雅,汤色清澈明亮,滋味醇厚,深受广大消费者喜爱。狗牯脑茶不仅承载着遂川人民独特的文化记忆,更是中华民族茶文化的重要组成部分。

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  截至目前,全县茶园面积达30.4万亩,年产量11990吨,综合产值29.84亿元,带动11余万群众增收致富。狗牯脑茶区域品牌共享企业26家。近年来,该县出台了《遂川县发展六大富民产业奖补办法》《关于推进茶产业高质量发展工作方案》《遂川县2021-2025年扶贫产业奖补办法》等政策文件,jbo竞博官网落实产业直补政策;免费发放茶苗助农增收;积极推进茶叶种植政策性农业特色保险工作,为农户茶园投保茶叶种植保险,提升脱贫户等茶农抗风险能力;开展茶叶技术指导培训,组织生产技术人员就提升全县茶叶种植、管护、加工技术进行研讨,采取理论培训、现场观摩、交流研讨等形式,适时到茶乡一线开展培训,特别是对戴家埔、营盘圩等茶叶管理技术比较薄弱的偏远乡镇茶叶产区,开展以茶叶低改、定型修剪、病虫害防治、茶叶加工为主要内容的茶园种植管理和加工技术培训。

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  作为狗牯脑的第八代传人,梁华平认为狗牯脑茶的生产制作技艺独特,从鲜叶采摘到加工制作,每一道工序都蕴含着深厚的文化底蕴和精湛的技艺。为了更好地传承和弘扬这一优秀文化遗产,擦亮狗牯脑茶品牌,他认为将其纳入国家级非遗保护名录具有重要意义。

  为此,他建议要加强狗牯脑茶文化的挖掘和整理,建立完整的档案资料,为申报工作提供有力支撑;加大对狗牯脑茶技艺传承人的培养和扶持力度,确保这一技艺能够代代相传;积极组织申报工作,按照相关规定和程序,向有关部门提出申请,争取早日将狗牯脑茶制作技艺纳入国家级非遗保护名录。(记者 郭美勤)返回搜狐,查看更多